百页导航 集贸市场 土地耕种 庭院经济
设施农业 民宅建设 红白喜事 防病养生
打工创业 家长里短 百姓学堂 养儿育女
 用户名: 密码:  注册  发布
庭院种菜的内容
发布时间:2012/6/19 9:12:55  来源:农村百姓网  作者:www.baiye77.com
 
 
根据目前各地开展的庭院种菜的项目看,概括起来可分为两大类:
    
    1.庭院蔬菜种植业 庭院蔬菜种植包括蔬菜露地栽培和保护地栽培。露地栽培是利用大自然气候、土地、肥力等条件,加以人工管理,以获得蔬菜产品,从经济效益来说,这种栽培是最符合经济原则的。
    
    但是,在大自然条件下,一年间的气候条件不能时时满足蔬菜生长发育的要求,这就需要在不适宜蔬菜生长发育的季节,增设人工设备加以保护,创造人工的气候条件进行蔬菜生产,即蔬菜保护地栽培。
    
    蔬菜无土栽培是新兴起的农业高新技术。它不同于传统的农业种植方法,无土栽培是把作物种植在一定的容器里,定时定量地供应营养液,配合科学的管理技术,实现蔬菜的高产优质。无土栽培蔬菜不仅产量高,品质好,产品清洁卫生,而且节省肥、水、劳力,栽培地点选择的余地大,包括城市的楼顶、阳台等地均可有条件地进行无土栽培。
    
    2.庭院蔬菜加工业 农副产品加工业是我国农村传统产业之一。随着农村商品经济的发展,农副产品加工业也得到了蓬勃发展。生产者利用蔬菜产品进行一些小加工业和贮藏保鲜,也是庭院种菜的主要内容之一。
    
    蔬菜贮藏保鲜工作既是生产的延续,又是生产的补充。我国北方地区无霜期短,露地蔬菜生产受到限制,冬春某些鲜菜的供应可通过贮藏来解决。我国劳动人民在长期的生产实践中,根据当地的生产和自然条件,创造了多种多样经济有效的蔬菜贮藏方式,如堆藏、沟藏、窖藏、假植贮藏和冻藏等简易贮藏法。由于其结构设备简单,投资少,至今仍在广泛应用。
    
    蔬菜加工在我国历史悠久而又丰富多采。酱菜是我国传统产品之一,品质优良,闻名海内外。盐渍菜是我国产量最大的加工菜之一,如榨菜、冬菜、泡菜、糖蒜等,品种繁多,风味各异,远非欧美的酸渍菜可比拟。蔬菜干制则是一种极为古老而又经济、大众化的加工方法。
    
    因此,我国蔬菜贮藏与加工不仅历史久远,经验丰富,而且也早已进入了广大城乡居民家庭之中。它作为庭院经营中的一项主要内容,前景将是美好的。
 
 
 
上一篇:
闲来种豆庭院里,不与名利争
下一篇:
土地法是否有规定同,耕地是
 
字号:   | 打印本文 | 责任编辑:admin 
 如果您对这条信息感兴趣,欢迎您在这里留言!
 
留言主题: *
Email: *
内 容:
 
本站声明:
·在本站,您可以发布各种合法信息。同时请您对您的言行负责。
·尊重网上道德并遵守诚实信用原则。
·禁止利用本栏目进行危害国家和恶意攻击他人的行为。
·本站保留删除违规信息权利;您在本栏目中的言论若违反规定而受到法律追究者,责任自负。
·在本站阅读和发布的所有文字信息都是免费的,网友在进行交易时,一定要仔细测试,以免上当受骗。
首页 | 查询 | 邮件 | 短信 | 微博 | 微信 | 话题 | QQ
 
手机版

电脑版

客户端
 
版权所有 百页农村网 证书号:津ICP备12003092号